Luule

Kohvik Narva. Norms in Action

Hildegard Reimann 19.04.2024

2. AUGUST 2023, KOHVIK NARVA

Šokolaadi-konjakitäidisega, kaunistatud puuviljadega 1,0 kg…………………………………………………………….…16.00 €
Vaniljekreemi-, rosina- ja kaneelitäidisega, kaetud tumeda glasuuri ja pähklitega…………………………………………..6.00 €
Vaniljekreemi-, rosina- ja moonitäidisega, kaetud tuhksuhkru ja pähklitega 1,0 kg………………………………..………….14.00 €
Vaniljekreemi-, rosina- ja moonitäidisega, kaetud valge, musta või mõlema glasuuriga ja pähklitega 1,0 kg….14.00 €
Vaniljekreemi-, õuna- ja virsikutäidisega, kaetud valge, musta või mõlema glasuuriga ja pähklitega 1,0 kg…..14.00 €
Rosina-kaneelitäidisega, kaetud tumeda glasuuri ja pähklitega 1,0 kg………………………………………………ö…14.00 €
Rosina-kohupiimatäidisega, kaetud tuhksuhkru ja pähklitega 1,0 kg……………………………………………..……………..14.00 €
Rosina-kohupiimatäidisega, kaetud valge, musta või mõlema glasuuriga ja pähklitega 1,0 kg………………..…..14.00 €
Karamelli -kohupiimatäidisega, kaetud valge, musta või mõlema glasuuriga ja pähklitega 1,0 kg…………………..….14.00 €
Marmelaadi kuubikute ja kohupiimatäidisega, kaetud valge, musta või mõlema glasuuriga ja pähklitega 1,0 kg.14.00 €
Rosina, kirsimoosi ja kohupiimatäidisega, kaetud tumeda glasuuri ja marmelaadiga 1,0 kg……………………………14.00 €
Mandlitäidisega, kaetud valge glasuuri ja mandlilaastudega 1,0 kg……………………………………………………………..14.00 €
Rosina-, karamellitäidisega, kaetud karamellglasuuriga 1,0 kg……………………………………………………….……..14.00 €
Pähkli, banaanitäidisega, kaetud pähklite ja banaaniglasuuriga 1,0 kg…………………………………………………..….14.00 €
Õuna-, kaneeli- ja moositäidisega, kaetud tuhksuhkru ja pähklitega 1,0 kg……………………………..……………………14.00 €
Õuna-kaneeli-moositäidisega, kaetud tumeda glasuuri ja pähklitega 1,0 kg………………………………………….……….14.00 €
Šokolaaditäidisega, kaetud valge glasuuriga, šokolaadipisarate ja marmelaadikuubikutega 1,0 kg……………………14.00 €
Pirni-šokolaaditäidisega, kaetud valge glasuuri, šokolaadipisarate ja marmelaadikuubikutega 1,0 kg……………………14.00 €
Rosina-šokolaaditäidise ja marmelaadikuubikutega, kaetud tumeda glasuuriga ja marmelaadikuubikutega 1,0 kg.14.00 €
Pistaatsiapähkli-õunatäidisega, kaetud jogurtiglasuuri ja pähklitega 1,0 kg…………………………………….…………….14.00 €
Šokolaadi-konjakitäidisega, kaunistatud puuviljadega 1,0 kg……………………………………..……………….. 16.00 €
Vaniljekreemi-, rosina- ja kaneelitäidisega, kaetud tumeda glasuuri ja pähklitega……………………………………….……..6.00 €
Vaniljekreemi-, rosina- ja moonitäidisega, kaetud tuhksuhkru ja pähklitega 1,0 kg………………………………..………….14.00 €
Vaniljekreemi-, rosina- ja moonitäidisega, kaetud valge, musta või mõlema glasuuriga ja pähklitega 1,0 kg….14.00 €
Vaniljekreemi-, õuna- ja virsikutäidisega, kaetud valge, musta või mõlema glasuuriga ja pähklitega 1,0 kg…..14.00 €
Rosina-kaneelitäidisega, kaetud tumeda glasuuri ja pähklitega 1,0 kg………………………………………….……..ö..14.00 €
Rosina-kohupiimatäidisega, kaetud tuhksuhkru ja pähklitega 1,0 kg…………………………………………………………14.00 €
Rosina-kohupiimatäidisega, kaetud valge, musta või mõlema glasuuriga ja pähklitega 1,0 kg………………………………14.00 €
Karamelli-kohupiimatäidisega, kaetud valge, musta või mõlema glasuuriga ja pähklitega 1,0 kg……………..…………14.00 €
Marmelaadi kuubikute ja kohupiimatäidisega, kaetud valge, musta või mõlema glasuuriga ja pähklitega 1,0 kg.14.00 €
Rosina-, kirsimoosi- ja kohupiimatäidisega, kaetud tumeda glasuuri ja marmelaadiga 1,0 kg……………….………….14.00 €
Mandlitäidisega, kaetud valge glasuuri ja mandlilaastudega 1,0 kg……………………………………………………………..…..14.00 €
Rosina-karamellitäidisega, kaetud karamellglasuuriga 1,0 kg…………………………………………………………………..14.00 €
Pähkli-banaanitäidisega, kaetud pähklite ja banaaniglasuuriga 1,0 kg………………………………………..…………….14.00 €
Õuna-, kaneeli- ja moositäidisega, kaetud tuhksuhkru ja pähklitega 1,0 kg……………………………………………………14.00 €
Õuna-kaneeli-moositäidisega, kaetud tumeda glasuuri ja pähklitega 1,0 kg……………………………………………….….14.00 €
Šokolaaditäidisega, kaetud valge glasuuriga, šokolaadipisarate ja marmelaadikuubikutega 1,0 kg………….14.00 €
Pirni-šokolaaditäidisega, kaetud valge glasuuri, šokolaadipisarate ja marmelaadikuubikutega 1,0 kg………….14.00 €
Rosina-šokolaaditäidise ja marmelaadikuubikutega, kaetud tumeda glasuuriga ja marmelaadikuubikutega 1,0 kg.14.00 €
Pistaatsiapähkli-õunatäidisega, kaetud jogurtiglasuuri ja pähklitega 1,0 kg…………………………………………………….14.00 € 

 

❧ GERIAATRIA ✼ WORKLAND ✺ 

vihmamärg pilt akna taga: vagudesse tilgub uduvihma, soeng on sorakil, juuksekarvad kleepuvad näole, sisikonnast ilmuvad välja kollased spagetid, torust voolab lahjat piimakohvi ja töölised kogunevad paviljoni alla päevaplaani pidama. kopp künnab, kaevur kaevab, kallur kallutab… 

kannatlikkus ja erialane meisterlikkus omandavad uue tähenduse. töömehed teevad ja teavad rohkem kui arvata oskame. nad ei küsi, kas saaks ka teisiti. see on WORKLAND ja seal ei saagi teisiti. FOORUMI juures võib toetada oma smuutitopsi mugavalt teepiirde peale ning jälgida, kuidas WORKLAND oma masinavärki töös hoiab. 

2 kohvi Must kohv ja Kohv piimaga.
Väga Maitsvad Pagari ja Kondiitri Tooted. 

 

mööda kõnnib kõvakübaraga mees, käes trellpuur ja supipott. naaseb tühjade kätega.
järgmine kord on tal rihma otsas kolm musta puudlit. tagasi tulles midagi muud.
kolmandal korral…
hakkame kahtlustama etendust.
WORKLAND on avanud oma uksed. 

 

…………………………………………Küpsis Narva 1,0 kg.
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Küpsis Valeri 1,0 kg.
…………………………………………16.00 €
…………………………………………Juustuküpsis
…………………………………………16.00 €
…………………………………………Kookoseküpsis
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Kaerahelbeküpsis
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Rosinaküpsis
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Küpsis Kevadlill
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Soolapulk
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Liivaküpsis …  

 

…………………………………………VAOD 

GERIAATRIA konspekt 

Vanadusega kaasnevad muutused: 

  1. Langeb beeta- ja alfaretseptorite tundlikkus 
  2. Suureneb sümpaatilise närvisüsteemi aktiivsus
  3. Suureneb põletikuliste mediaatorite süntees ??? (põletikulise aneemia patogenees, osteoartroosi patogenees) 
  4. Alates 30. eluaastast hakkab kreatiniini kliirens vähenema 8ml/min / 1,73 kuupmeetrit dekaadi kohta. St 80-aastasel inimesel on kreatiniini kliirens vähenenud 50% võrra. Samas vanadusega väheneb ka kreatiniini tootmine (vähenenud lihasmass etc) 

 

lõunasupisaba ilmub leti taha täpselt siis kui tekib idee pikendada oma istumist ühe kannutäie teega… 

 

…………………………………………Lehesai
…………………………………………1.40 €
…………………………………………Moskva sai
…………………………………………1.40 €
…………………………………………Karamellisai
…………………………………………1.40 €
…………………………………………Kohupiimakorp
…………………………………………1.40 €
…………………………………………Juustusai
…………………………………………1.40 €
…………………………………………Kohupiima sai
…………………………………………1.40 €
…………………………………………Šokolaadisai
…………………………………………1.40 €
…………………………………………Moonirull 250 g.
…………………………………………3.50 €
…………………………………………Mandlirull 250 g.
…………………………………………3.50 €
…………………………………………Pistaatsiarull… 

 

…………………………………………TEE TÖÖD 

5. Liigeskõhred on kulunud → osteoartroos (sünteesitavate kõhrekiudude kvaliteet on langenud).
6. Kuulmislangus. Kui järsku tekkinud, siis võib olla põhjustatud kõrvavaigu ladestusest. Vanainimeste kõrvavaigu konsistents on viskoossem ja raskemini eemaldatav. 

Vanusega kaasneb ka Corti organi nii sisemiste kui välimiste ripsrakkude ja ganglionirakkude häving + konduktiivse aparaadi kahjustus. 
Kuulmislangust maksab ikkagi uurida, sest see on elukvaliteedi jaoks oluline. 
Alates 50. eluaastast langeb kuulmine 10 dB dekaadis.
7. Suurenenud riski soole divertikuloosiks. 

Plexus myentericuses neuronite hulk vähenenud → peristaltikahäired. 
Alanevas käärsooles suurenenud kollageeni ladestumine — venitatavus vähenenud, samuti ka motoorika + segmentaalne koordinatsioonihäire, sest vähenevad ka inhibeerivad närviimpulsid. 
→ kõhukinnisus.
8. Arterite dilatatiivne reser väheneb. Arterid jäigastuvad 

Endoteeli düsfunktsioon 

… me loobume kannutäiest teest, sest taskus on veel üks porgandipirukas ja pilt akna taga on aina dünaamilisem. mööduvad imetlusväärselt punased dressid, kilekott ja jälle see kõvakübaraga mees. masinavärk töötab, elu on lihtne. saaks ka teisiti, ent keegi ei küsi – see on ju ikkagi WORKLAND. ei küsi isegi siis, kui tundub, et niiskus on pugenud liigesekõhrede vahele ning puurib tasapisi teed pinnasekihtidesse, et tänavale pillutatud torujupid vihma käes on Sinu Enda Käärsoole jupid ja töömees asjatab keevitajaga praegu Sinu nii sisemiste kui välimiste ripsrakkude kallal. võib-olla on aeg lahkuda Hubase Kohviku menüüst ja astuda päris maailma.  

 

nüüdseks oleme õppinud selgeks mõiste ANTROPOTSEEN. me oleme näinud õhtumaade allakäiku, seemendusjaamade edulugu, suurt kiirenemist, pehmeid kivisid, progressi, torusid, sigu, kalu, kolhoose, korstnaid, viljapõldusid, kombaine, väävlit, naftat, niklit, muldmetalli, väärisgaase, põlisrahvaid, päkapikke, söönud mulda, kulda, killustikku ja limpsinud leelist. ühtäkki on WORKLAND silmapiirilt kadunud. 

…………………………………………Küpsis Valeri 1,0 kg.
…………………………………………16.00 €
…………………………………………Juustuküpsis 1,0 kg.
…………………………………………16.00 €
…………………………………………Kookoseküpsis
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Kaerahelbeküpsis
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Rosinaküpsis
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Küpsis Kevadlill
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Soolapulk
…………………………………………14.00 €
…………………………………………Küpsis Narva…  

KOHVIK NARVA → KOHVIK REVAL 

 

 

… Norms in action can kill … 

 

 


Töös on kasutatud tekste näituselt „Kunst antropotseeni ajastul“ (Eesti Kunstimuuseum 2023), Kohvik Narva menüüd (2023), noore Tallinna meditsiinitöötaja geriaatria konspekti (2021) ja fotosid (2023).

 


Hildegard Reimann (24) armastab käia kohvikus, näitusel ja jalutada vanalinnas.

eelmine / järgmine artikkel